整體外殼為不銹鋼，刀片為專用耐磨工具鋼，液壓驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)，劈豬頭時(shí)刀片緩慢下降，使用更加安全。豬頭劈半機(jī)，規(guī)格長(zhǎng)900款800高2500mm。
刀片尺寸：長(zhǎng)600寬420厚度18mm。
架拖板厚度20mm刀片兩個(gè)支柱直徑90mm。
工作方式有按鈕控制和腳踏控制兩種。
技術(shù)參數(shù)：
功率：3KW
電壓：380V
重量：130KG
刀片行程：450MM
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